Venez diner chez moi
A LA FRANçAISE de Sébastien KARDINAL LE PLUS GRAND SUCCÈS DE LA COLLECTION V EN VERSION POCHE Un livre incontournable salué par les critiques et la communauté végane. A LA FRANCAISE est un tour gastronomique de la France végane. Sébastien Kardinal que l'on ne présente plus démontre ici que la cuisine végétalienne est innovante et créative. Il s'attaque ici à la bonne cuisine de nos grands-mères afin d'allier tradition et éthique. 40 recettes qui revisitent des mets familiaux, copieux, authentiques et savoureux, qui s'inspirent des traditions culinaires régionales et que Sébastien a fait évolué. Ce livre prouve qu'être vegan n'est pas un rejet des valeurs et des traditions françaises, il s'agit juste d'un refus de la violence et de la souffrance. Les classiques de la cuisine française pour toutes les saisons et tous les appétits, du plus copieux au plus raffiné.
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